朴朴全国首家实体超市，预计10月底亮相福州！

海峡网讯（记者 王挺）备受关注的朴朴朴朴超市全国首家线下店“朴朴生活”，即将在福州开业。全国对朴朴来说，首家实体这是超市从即时零售迈向线下场景的关键一步。新店将带来哪些不一样的预计月底体验？又能否为朴朴打开新的增长空间？市场正拭目以待。

朴朴全国首家线下店“招兵买马”

预计10月底与市民见面

9月11日上午，亮相福州远洋德呈乐堤港外广场人潮涌动，福州朴朴全国首家线下超市“朴朴生活”专场招聘会在此启幕。朴朴

记者在现场看到，超市招聘展板前，预计月底不少求职者驻足查看岗位与流程；工作人员穿梭其间，亮相引导求职者依次完成登记、福州初试、朴朴终试等环节。等候区内，求职者按号码排队就座，有人翻看资料，有人低声准备自我介绍，气氛热烈而有序。

本次招聘开放员工岗位、生产技工、部门主管、部门经理四个序列，覆盖一线岗与管理岗。

薪资颇具竞争力：员工岗位月薪4800元至6800元，生产技工5600元至9000元，部门主管7000元至12000元，部门经理可达12000元至20000元。优厚待遇也让现场报名热度持续攀升。

据悉，本次招聘会为期两天，将持续至12日。据工作人员统计，招聘会首日上午到场求职者已超过300人，预计两天累计应聘人数将接近1000人。

“此次招聘会不仅是人才招募，也是朴朴生活线下店的首次对外亮相。”朴朴生活相关负责人表示，门店希望吸纳更多年轻、有激情、有创新力、有活力的人才加入团队。

该负责人还透露，“朴朴生活”目前正有序筹备中，预计将于10月底与大家见面。

打造多业态融合生活空间

食品现制区约占三分之一面积

自朴朴超市将在福州远洋德呈乐堤港开设全国首家线下门店的消息传出后，这家大店的一举一动都备受市场关注。

据门店相关负责人介绍，朴朴生活全国首店营业面积达6500平方米，其中生活超市约4500平方米、海鲜火锅店约2000平方米。门店定位为“多业态融合的轻社交生活空间”，覆盖从“买菜做饭”“即买即食”到“休闲生活”的全场景需求。

在功能区设置上，门店涵盖朴朴烘焙、朴朴厨房、新鲜零食、朴朴茶咖、海鲜火锅、生鲜、熟食、饮料水饮、宠物专区等多个区域，可一站式满足多元化的生活消费需求。

与常规超市相比，现制是最大特色。生活超市约三分之一面积用于食品现制区域，涵盖烘焙、熟食餐饮、朴朴厨房等现场制作场景，主打全链路前置透明的现制模式，另设现打鲜奶、现切三文鱼等品类。本次招聘中的“生产技工”岗位，正对应这些占比较高的现制加工环节。这些在传统商超用人结构中并不常见的岗位，在这里成为重要一环，目的正是提升消费者现场体验。

围挡处基“朴朴生活”外广场入口

商品端同样覆盖多元品类。门店坚持“极致严选”，通过精选商品提升消费选择效率；同时围绕自有品牌“优赐”打造产品矩阵，在品质与价格之间寻求平衡。选品逻辑也融入本土化思路，将福州本地小吃等区域特色产品纳入其中。

门店设计同样围绕体验展开。整体风格偏年轻化、时尚化，并设置休闲就餐区域，消费者购买后可直接在店内用餐，形成一站式“吃、逛、买”的动线。

“念山海”对面即为筹建中的“朴朴生活”

值得一提的是，“朴朴生活”中海鲜火锅门店“念山海”已于今年7月24日启动试营业。这也为“朴朴生活”的多业态融合提供了现实样本。

朴朴加速全国落子

福建沿海地市实现全覆盖

近年来，朴朴不断尝试将能力从线上配送延伸至线下消费，以突破“前置仓生鲜电商”的单一身份标签。随着“朴朴生活”逐渐落地，朴朴“即时零售（前置仓）+朴朴厨房（自营外卖）+线下门店（超级体验店及配套餐饮）”的三线格局即将成型，推动其向“生活方式服务商”转型。

朴朴“念山海”火锅

而在业界看来，朴朴的一系列动作既是在挖掘供应链潜能，也是在加深区域护城河。

有业内人士表示：“朴朴生活首店的落地，不仅是业态上的创新尝试，更是朴朴在行业竞争日趋激烈之际，以供应链能力为底座、以线下场景为突破口，探索第二增长曲线的关键一步。”

另有业内人士分析指出，朴朴生活选择此时开业，颇具战略考量。“盒马即将携新零售模式进入福州市场，朴朴生活一方面将进一步延伸消费场景、增强用户黏性；另一方面，其以‘现制体验’为核心的差异化特色，也将先于盒马一步，将全新线下消费理念植入消费者心智，抢占认知先机。”

朴朴“念山海”火锅

值得关注的是，线下探索之外，朴朴在即时零售基本盘上的扩张同样在提速，尤其在大本营福建，节奏明显加快。

9月12日，朴朴超市宁德首店将在东侨经济技术开发区东兰综合交易市场正式营业。宁德落地后，朴朴将在福建完成沿海地级城市全覆盖。9月9日，朴朴超市龙岩区域总部项目正式签约落地，龙岩将成为朴朴省内进驻的第7座城市。此前，朴朴平潭、莆田、漳州首店相继落子。目前，福建省地级市中，仅南平、三明尚未有朴朴入驻的消息。

朴朴超市前置仓

省外拓展也在继续。8月22日，湖北孝感首店崇文广场店开业，成为朴朴在武汉之后的湖北第二城；8月29日，四川德阳首店落地，是其首次在成都之外布局川内地级市。

截至9月，朴朴已开出门店分布于福建6城、广东4城（深圳、广州、佛山、东莞）、湖北2城（武汉、孝感）、四川2城（成都、德阳），合计14座地级市，布局超400个前置仓。

朴朴超市前置仓

从即时零售到线下体验，朴朴的探索仍在继续。“朴朴生活”将为大家带来怎样新鲜、特别的消费体验？又能为朴朴打开多大的增长与想象空间？不妨拭目以待。

(责任编辑：焦点)